Weingut Conte Spagnoletti ZeuliJody Fiano
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Jody Fiano vom Weingut Conte Spagnoletti Zeuli
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Jody Fiano von Weingut Conte Spagnoletti Zeuli in der Region aus Pouilles ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Jody Fiano
Kombinationen, die perfekt zu Jody Fiano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Jody Fiano
Der Jody Fiano von Weingut Conte Spagnoletti Zeuli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuscheln mit safran, zucchini-quiche oder samossa (indien).
Details und technische Informationen über den Jody Fiano der Weingut Conte Spagnoletti Zeuli.
Entdecken sie die rebsorte: Saint Pierre doré
Der zu den Estaing-Weinen gehörende Saint Pierre Doré wird auch Roussellou genannt. Mit einem durchschnittlichen Austrieb präsentiert sich diese Sorte in Form von vollen, geflügelten, länglichen und sehr großen Trauben mit breiigen, kugelförmigen und mittelgroßen Beeren. Im reifen Zustand ist die Frucht goldweiß, mit bronzenen Blättern, die dreilappig oder ganz sein können. Die rote Farbe findet sich auch an den Internodien der krautigen Zweige. Die besten Ergebnisse erzielt der Saint Pierre Doré mit einem längeren Rückschnitt, da er keine übermäßige Angst vor Mehltau oder Falschem Mehltau hat, sondern eher vor Graufäule. Aufgrund seiner Eigenschaften könnte der Russellou eine wichtige Rolle bei der Herstellung von Schaumweinen spielen. Die Rebsorte hat in der Tat einen sehr säuerlichen, nicht sehr süßen Geschmack mit schwach ausgeprägten Aromen. Die Rebe ist vom Aussterben bedroht. 1958 wurde eine Rebfläche von 123 ha erfasst, die 1994 auf 1 ha auf französischem Gebiet reduziert wurde.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Jody Fiano von Weingut Conte Spagnoletti Zeuli sind 2017, 2016, 2014, 2015
Informationen über das Weingut Conte Spagnoletti Zeuli
Das Weingut Conte Spagnoletti Zeuli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Murgia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Murgia
Das Weinbaugebiet aus Murgia befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Pietraventosa oder das Domaine Botromagno produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Murgia sind Aglianico, Primitivo und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Murgia zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), anlage oder gewürze.
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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