Weingut Conte di CampianoSquinzano Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Squinzano Riserva vom Weingut Conte di Campiano
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Squinzano Riserva von Weingut Conte di Campiano in der Region aus Puglia ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Squinzano Riserva von Weingut Conte di Campiano in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Squinzano Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Squinzano Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Squinzano Riserva
Der Squinzano Riserva von Weingut Conte di Campiano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von in knoblauch marinierte garnelenspieße, mascarpone-nudeln mit tomatensauce oder lammkoteletts mit honig und gewürzen.
Details und technische Informationen über den Squinzano Riserva der Weingut Conte di Campiano.
Entdecken sie die rebsorte: Negroamaro
Kraftvolle, strukturierte Rotweine mit nahezu schwarzem Tintenton, festen Tanninen und sonnigem, dichtem Gaumen, mit intensiven Noten von reifen schwarzen Früchten (Brombeere, Pflaume), Tabak, Leder, mediterranen Kräutern, Gewürzen, Lakritze und balsamischen Noten mit typischer Bitternote im Abgang. Auch als strukturierter Rosé. Star von Salice Salentino DOC, Brindisi DOC und Squinzano DOC im Salento. Autochthone italienische Sorte aus Apulien.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Squinzano Riserva von Weingut Conte di Campiano sind 2009, 2012, 2010, 2013 und 2008.
Informationen über das Weingut Conte di Campiano
Das Weingut Conte di Campiano ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in der aus Squinzano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Squinzano
Salento DOC (1976) nördlich von Lecce, am Stiefelabsatz Italiens. Negroamaro (≥70 %) ist die sonnige Rotwein-Signatursorte mit intensiven Noten von Sauerkirsche, Pflaume, Brombeere, Garrigue, Tabak und einem balsamisch-würzigen Touch, runden Tanninen und warmem Abgang. Malvasia Nera und Sangiovese (≤30 %) verleihen aromatische Tiefe. Auch als großzügiger Rosato mit frischen roten Früchten.
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: Lüften
Setzen Sie den Wein vor dem Servieren an die Luft, damit er sich weiter öffnet, seine Aromen entfaltet und seine Tannine abrundet.
