Die Weingut Comte de Grimm aus Crémant d'Alsace aus Elsass

Weingut Comte de Grimm
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3.6
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Dieses Weingut ist Teil der La Maison Penet.
Es gehört zu den besten 62 der aus Elsass.
Es befindet sich in Crémant d'Alsace in der Region aus Elsass
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Das Weingut Weingut Comte de Grimm ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Crémant d'Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Comte de Grimm

Sie suchen die besten Weingut Comte de Grimm-Weine in Crémant d'Alsace unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Comte de Grimm-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Comte de Grimm Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten sprudel Weine von Weingut Comte de Grimm

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Comte de Grimm

Wie Weingut Comte de Grimm-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von fischmuscheln, wildspargel-omelett oder makronen gänsestopfleber / feigen.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Comte de Grimm

  • Pinot Blanc
  • Auxerrois

Entdecken Sie die Weinregion aus Crémant d'Alsace

Crémant d'Alsace ist die Bezeichnung für weiße und roséfarbene Schaumweine aus der Weinregion Elsass im Nordosten Frankreichs. Die im August 1976 eingeführte Appellation macht heute etwa ein Viertel der regionalen Produktion aus, d. h. Rund 45 Millionen Flaschen pro Jahr, gegenüber 31 Millionen im Jahr 2009.

Außerhalb der Champagne (240 km westlich) ist sie mit mehr als der Hälfte der gesamten Crémant-Produktion die wichtigste französische Schaumwein-Appellation. Die Genossenschaften sind die wichtigsten Akteure, wobei allein Wolfberger 6-7 Millionen Flaschen produziert. Aber viele der renommiertesten Weingüter der Region stellen Schaumweine her. Wie bei allen französischen Crémant-Appellationen wird der Crémant d'Alsace nach der traditionellen Methode hergestellt.

Die Weine müssen mindestens neun Monate auf der Hefe">Hefe reifen, um eine gewisse Komplexität zu gewährleisten. Diese Reifung auf der Hefe verleiht den Weinen einen röstigen, nussigen, manchmal auch flintigen Charakter.

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Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc

Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.

Neuigkeiten über Weingut Comte de Grimm und Weine aus der Region

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