Weingut Colombera & GarellaCascina Cottignano Bramaterra
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Cascina Cottignano Bramaterra vom Weingut Colombera & Garella
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cascina Cottignano Bramaterra von Weingut Colombera & Garella in der Region aus Piémont ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cascina Cottignano Bramaterra von Weingut Colombera & Garella in der Region aus Piémont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cascina Cottignano Bramaterra
Kombinationen, die perfekt zu Cascina Cottignano Bramaterra passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cascina Cottignano Bramaterra
Der Cascina Cottignano Bramaterra von Weingut Colombera & Garella Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit panang-curry (rotes curry), daniels algerischer couscous oder kaninchen mit kriek und kirschen.
Details und technische Informationen über den Cascina Cottignano Bramaterra der Weingut Colombera & Garella.
Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo
Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cascina Cottignano Bramaterra von Weingut Colombera & Garella sind 2006, 2015, 2007, 2018 und 2016.
Informationen über das Weingut Colombera & Garella
Das Weingut Colombera & Garella ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Bramaterra an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bramaterra
Das Weinbaugebiet aus Bramaterra befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Noah oder das Domaine Antoniotti Odilio produzieren hauptsächlich Weine rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bramaterra sind Nebbiolo et Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bramaterra zeigt oft Arten von Aromen von eiche, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, trockenfrüchte oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Piémont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Nachrichten zu diesem Wein
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