Weingut Cantine CollesoleMontefalco Sagrantino
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Montefalco Sagrantino vom Weingut Cantine Collesole
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Montefalco Sagrantino von Weingut Cantine Collesole in der Region aus Umbria ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Montefalco Sagrantino
Kombinationen, die perfekt zu Montefalco Sagrantino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Montefalco Sagrantino
Der Montefalco Sagrantino von Weingut Cantine Collesole Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von langsam gegartes rinderfilet, nudelauflauf mit thunfisch und tomatensauce oder kalbstagine mit karotten und getrockneten aprikosen.
Details und technische Informationen über den Montefalco Sagrantino der Weingut Cantine Collesole.
Entdecken sie die rebsorte: Teroldego
Eine autochthone italienische Rebsorte, die seit langem kultiviert wird und im nördlichen Teil Italiens (Trentino, Südtirol usw.) recht verbreitet ist. Sie kommt auch in Slowenien, Kroatien (Istrien usw.) und den Vereinigten Staaten (Kalifornien usw.) vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt. Genetische Analysen haben ergeben, dass sie die Nichte oder der Neffe der Dureza und somit die Tante oder der Onkel der Syrah ist. Er soll auch mit Marzemino, Lagrein und Refosco dal peduncolo rosso verwandt sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Montefalco Sagrantino von Weingut Cantine Collesole sind 2012, 0, 2014
Informationen über das Weingut Cantine Collesole
Das Weingut Cantine Collesole ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Montefalco Sagrantino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montefalco Sagrantino
Das Weinbaugebiet aus Montefalco Sagrantino befindet sich in der Region aus Montefalco aus Ombrie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Paolo Bea oder das Domaine Paolo Bea produzieren hauptsächlich Weine rot, süß und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montefalco Sagrantino sind Sangiovese, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montefalco Sagrantino zeigt oft Arten von Aromen von eiche, creme oder käse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von minze, getoastet oder muskatnuss.
Die Weinregion aus Umbria
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
Das wort des weins: Füllen
Sanftes Umfüllen von einem Fass in ein anderes, um den Wein mit Sauerstoff zu versorgen, einen Teil des Bodensatzes zu entfernen und das während der Gärung freigesetzte Kohlendioxid (Sprudel) zu reduzieren.
