Weingut CollesardoCannonau Di Sardegna
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Cannonau Di Sardegna des Weingut Collesardo gehört zu den besten 90 der Weine aus Sardaigne.
Geschmacksstruktur des Cannonau Di Sardegna vom Weingut Collesardo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cannonau Di Sardegna von Weingut Collesardo in der Region aus Sardaigne ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cannonau Di Sardegna
Kombinationen, die perfekt zu Cannonau Di Sardegna passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cannonau Di Sardegna
Der Cannonau Di Sardegna von Weingut Collesardo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch strogonoff, capellini mit prosciutto oder lamm keftas.
Details und technische Informationen über den Cannonau Di Sardegna der Weingut Collesardo.
Entdecken sie die rebsorte: Nerello mascalese
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, genauer gesagt im Norden Siziliens an den Hängen des Ätnas und auf Sardinien. Man nimmt an, dass er griechischen Ursprungs ist, da er erstmals im 7. Jahrhundert v. Chr. in Griechenland erwähnt wurde. Er ist das Ergebnis einer natürlichen, intraspezifischen Kreuzung zwischen Sangiovese oder Nielluccio und Mantonico bianco. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Nerello Capuccio und dem Pignatello Nero. Der Nerello mascalese scheint gut an die Höhenlage angepasst zu sein, wie es auch in Sizilien der Fall ist, wo er mit 6.000 und 9.000 Rebstöcken pro Hektar gut angebaut wird. In anderen Weinbauländern ist er praktisch unbekannt, was sicherlich auf seine späte Reifung zurückzuführen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cannonau Di Sardegna von Weingut Collesardo sind 2013
Informationen über das Weingut Collesardo
Das Weingut Collesardo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Sardaigne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sardaigne
Sardinien, 240 km vor der Westküste des italienischen Festlands gelegen, ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer. Mit einer Fläche von etwa 9. 300 Quadratmeilen ist sie fast dreimal so groß wie Korsika, ihre unmittelbare Nachbarin im Norden, und nur geringfügig kleiner als die andere große italienische Insel, Sizilien. Die Insel, die von ihren italienischsprachigen Bewohnern Sardinien genannt wird, gehörte im Laufe der Jahrhunderte zu verschiedenen Imperien und Königreichen.
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