Weingut CollecaprettaIl Burbero
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Ciliegiolo, der Sangiovese und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Il Burbero vom Weingut Collecapretta
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Il Burbero von Weingut Collecapretta in der Region aus Umbria ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Il Burbero
Kombinationen, die perfekt zu Il Burbero passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Il Burbero
Der Il Burbero von Weingut Collecapretta Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von verbessertes pferdesteak, lasagne aus dem ofen oder zucchini gefüllt mit merguez, rindfleisch und gewürzen.
Details und technische Informationen über den Il Burbero der Weingut Collecapretta.
Entdecken sie die rebsorte: Ciliegiolo
Geschmeidige, genussvolle Rotweine mit tiefem Rubinrot, weichen Tanninen und rundem Gaumen, mit intensiven Aromen reifer roter Kirsche (daher sein Name, ciliegio = Kirschbaum), Himbeere, Pflaume, Veilchen und milden Gewürzen. Frische Säure, jung oder kurz lagerbar. Sortenrein in Maremma Toscana DOC, Latium und Umbrien sowie im Cuvée mit Sangiovese (dessen genetischer Vorfahre er sein soll). Toskanische Autochthone.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Il Burbero von Weingut Collecapretta sind 2017, 2016, 0, 2015
Informationen über das Weingut Collecapretta
Das Weingut Collecapretta ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Umbria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Umbria
"Grünes Herz" Italiens, Wiege des Sagrantino: außergewöhnlicher tanninreicher Rotwein im Sagrantino di Montefalco DOCG, dicht und konzentriert mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Lakritz, Gewürzen und Leder, kraftvolle Tannine und lange Lagerung. Geschmeidigerer Sangiovese im Verschnitt, Cabernet und Merlot in Torgiano DOCG. Orvieto-Weiße aus Grechetto und Trebbiano, füllig und mandelig, von trocken bis süß (Muffato). ~13.
Das wort des weins: Demontage
Nach dem Entfetten wird der Trester aus dem Tank entfernt. Wenn dieser Vorgang manuell durchgeführt wird, ist es wichtig, die Wanne gut zu belüften, um das Risiko von Unfällen aufgrund des vorhandenen Kohlendioxids zu vermeiden.
