Weingut CollecaprettaIl Rossodatavola
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Il Rossodatavola von Weingut Collecapretta in der Region aus Vino da Tavola zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, erdbeeren oder himbeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Il Rossodatavola
Kombinationen, die perfekt zu Il Rossodatavola passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Il Rossodatavola
Der Il Rossodatavola von Weingut Collecapretta Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos mit gänsestopfleber, rindfleisch nach art von colombo bourguignon oder tartiflette.
Details und technische Informationen über den Il Rossodatavola der Weingut Collecapretta.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Il Rossodatavola von Weingut Collecapretta sind 2015, 2014, 2018, 2016 und 2019.
Informationen über das Weingut Collecapretta
Das Weingut Collecapretta ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Vino da Tavola an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vino da Tavola
Vino da Tavola war die grundlegendste Klassifizierung der italienischen Weine. Heute heißt er einfach "Vino" und wird auf den Etiketten als Vino d'Italia bezeichnet. Der ursprüngliche Name bedeutet wörtlich "Tafelwein", im Gegensatz zu den höherwertigen Weinen aus bestimmten geografischen Lagen (siehe EU-Weinetikett). Im Mai 2011 wurden die ersten rechtlichen Schritte unternommen, um die Kategorie Vino da Tavola abzuschaffen und stattdessen eine neue Klassifizierung von Weinen mit der Bezeichnung "Vino" einzuführen.
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