Weingut Colle di BordocheoPicchio Rosso
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Sangiovese und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Picchio Rosso vom Weingut Colle di Bordocheo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Picchio Rosso von Weingut Colle di Bordocheo in der Region aus Toscane ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Picchio Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Picchio Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Picchio Rosso
Der Picchio Rosso von Weingut Colle di Bordocheo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufelschwanz mit weißer butter, tajine mit 2 fleischsorten und eingelegten zitronen oder kalbfleischpaupiettes mit waldsauce.
Details und technische Informationen über den Picchio Rosso der Weingut Colle di Bordocheo.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Picchio Rosso von Weingut Colle di Bordocheo sind 2011, 2017, 2016, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut Colle di Bordocheo
Das Weingut Colle di Bordocheo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Colline Lucchesi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colline Lucchesi
Das Weinbaugebiet aus Colline Lucchesi befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine La Badiola oder das Domaine Pieve Santo Stefano produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colline Lucchesi sind Sangiovese, Merlot und Vermentino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colline Lucchesi zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze früchte oder schwarze kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, himbeere oder rote kirsche.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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