Weingut CognitionEncore Pinot Noir
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Encore Pinot Noir des Weingut Cognition gehört zu den besten 0 der Weine aus Santa Lucia Highlands.
Details und technische Informationen über den Encore Pinot Noir der Weingut Cognition.
Entdecken sie die rebsorte: Acadie
Komplexe interspezifische Kreuzung zwischen 13 053 Seibel (7042 Seibel x 5409 Seibel) oder Kaskade und 14 287 Seyve-Villard (6746 Seibel x Couderc 299-35), die 1953 von Bradt Ollie A. am Ontario Horticultural Research Institute (Kanada) gewonnen wurde. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten vor und ist in Frankreich praktisch unbekannt. Auch der Veeblanc ist ein Ergebnis dieser Kreuzung.
Informationen über das Weingut Cognition
Das Weingut Cognition ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Santa Lucia Highlands an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santa Lucia Highlands
Das Weinbaugebiet aus Santa Lucia Highlands befindet sich in der Region aus Monterey County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Kosta Browne oder das Domaine Peter Michael produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Santa Lucia Highlands sind Pinot noir, Chardonnay und Gewurztraminer, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Santa Lucia Highlands zeigt oft Arten von Aromen von ananas, rhabarber oder graphit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von boysen-brombeere, zedernholz oder kreide.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Nachrichten zu diesem Wein
Klimawandel und Fine Wines
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Neueröffnung in Düsseldorf: House of Caviar
Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...
A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Das wort des weins: Biodynamisch (Landwirtschaft)
Der ökologische Landbau ist Teil einer Weltanschauung, die die Pflanze und alle Lebewesen mit dem Kosmos verbindet und die Arbeit im Weinberg und in der Kellerei an den Zyklen des Mondes orientiert.