Weingut CognitionChardonnay Old Oak
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Chardonnay Old Oak vom Weingut Cognition
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chardonnay Old Oak von Weingut Cognition in der Region aus Californie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chardonnay Old Oak
Kombinationen, die perfekt zu Chardonnay Old Oak passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chardonnay Old Oak
Der Chardonnay Old Oak von Weingut Cognition Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter coq au vin, bratkartoffeln mit räucherlachs und rosmarin oder sommer-thunfisch-quiche.
Details und technische Informationen über den Chardonnay Old Oak der Weingut Cognition.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut Cognition
Das Weingut Cognition ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Chalk Hill an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chalk Hill
AVA im Nordosten des Russian River Valley in Sonoma (21. 000 acres): Chardonnay als emblematische Signatur — reich und vollmundig mit cremiger Textur, charakteristischem Mineralcharakter aus Vulkanasche. Aussergewohnlicher Sauvignon Blanc neben Semillon. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot in warmen Lagen.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Vaccaresis
Schwarze Rebsorte, eine der 13 von Châteauneuf-du-Pape, die in dieser Appellation und anderen benachbarten AOC (Côtes-du-Rhône, Gigondas usw.) in einer Mischung verwendet werden kann. Sie ergibt einen blumigen, eleganten und frischen Wein, der die Wärme des Grenache ausgleicht. Das ist selten.
