Weingut CodorníuGran Codorníu Gran Reserva Finca la Pleta Chardonnay Brut Cava
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Gran Codorníu Gran Reserva Finca la Pleta Chardonnay Brut Cava vom Weingut Codorníu
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Gran Codorníu Gran Reserva Finca la Pleta Chardonnay Brut Cava von Weingut Codorníu in der Region aus Cava ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Gran Codorníu Gran Reserva Finca la Pleta Chardonnay Brut Cava von Weingut Codorníu in der Region aus Cava zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gran Codorníu Gran Reserva Finca la Pleta Chardonnay Brut Cava
Kombinationen, die perfekt zu Gran Codorníu Gran Reserva Finca la Pleta Chardonnay Brut Cava passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gran Codorníu Gran Reserva Finca la Pleta Chardonnay Brut Cava
Der Gran Codorníu Gran Reserva Finca la Pleta Chardonnay Brut Cava von Weingut Codorníu Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von wok von spitzkohl mit garnelen und zitronengras nach bo bun art, kuchen mit geräuchertem lachs und zitrone oder fischkasserolle mit gemüse, schnittlauch und paprika.
Details und technische Informationen über den Gran Codorníu Gran Reserva Finca la Pleta Chardonnay Brut Cava der Weingut Codorníu.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Gran Codorníu Gran Reserva Finca la Pleta Chardonnay Brut Cava von Weingut Codorníu sind 2009, 2007, 0
Informationen über das Weingut Codorníu
Das Weingut Codorníu ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 157 Weine zum Verkauf in der aus Cava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cava
Cava ist Spaniens typischer Schaumwein und die Antwort der iberischen Halbinsel auf die Champagne. Die traditionellen Rebsorten für den Cava sind Macabeo, Parellada und Xarel-lo, aber auch die Champagnersorten Chardonnay und Pinot Noir werden verwendet. Während der erste Cava ausschließlich in Katalonien - genauer gesagt in einer kleinen Stadt namens San Sadurní de Noya - hergestellt wurde, kann moderner Cava aus verschiedenen Regionen Spaniens bezogen werden. In Aragonien, Navarra, Rioja, Pais Vasco, Valencia und Extremadura gibt es bestimmte abgegrenzte Gebiete, in denen die Ursprungsbezeichnung verwendet werden darf.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
