Weingut Cocci GrifoniGuido Cocci Grifoni Pecorino
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Guido Cocci Grifoni Pecorino vom Weingut Cocci Grifoni
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Guido Cocci Grifoni Pecorino von Weingut Cocci Grifoni in der Region aus Marche ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Guido Cocci Grifoni Pecorino
Kombinationen, die perfekt zu Guido Cocci Grifoni Pecorino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Guido Cocci Grifoni Pecorino
Der Guido Cocci Grifoni Pecorino von Weingut Cocci Grifoni Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von phad thai (gebratene nudeln nach thailändischer art), quiche mit pilzen, speck und gruyere oder grüne tomaten in essig.
Entdecken sie die rebsorte: Pecorino
Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien kultiviert wird und insbesondere in den Regionen Marken und Abruzzen sehr bekannt ist. Ihre Spuren wurden bereits im zweiten Jahrhundert v. Chr. gefunden, wo es heißt, dass sie ihre ersten Ursprünge in Griechenland hat, ... in Frankreich fast unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Guido Cocci Grifoni Pecorino von Weingut Cocci Grifoni sind 2015, 0
Informationen über das Weingut Cocci Grifoni
Das Weingut Cocci Grifoni ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Offida an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Offida
Das Weinbaugebiet aus Offida befindet sich in der Region aus Marches aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Velenosi oder das Domaine Simone Capecci produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Offida sind Pecorino, Cabernet-Sauvignon und Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Offida zeigt oft Arten von Aromen von creme, zitrone oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, eiche oder tropisch.
Die Weinregion aus Marche
Marche (oder Le Marche; ausgesprochen: Mar-kay) ist eine Region im Osten Mittelitaliens. Er wird vor allem mit Weißweinen aus den Traubensorten Trebbiano und Verdicchio assoziiert. Die Marken erstrecken sich über ein annähernd dreieckiges Gebiet. Seine Längsseiten werden im Westen vom Apennin und im Osten von der Adria gebildet.
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
