Weingut Clos d'ElleÀ Huis Clos
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des À Huis Clos vom Weingut Clos d'Elle
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der À Huis Clos von Weingut Clos d'Elle in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit À Huis Clos
Kombinationen, die perfekt zu À Huis Clos passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit À Huis Clos
Der À Huis Clos von Weingut Clos d'Elle Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, schinken-käse-makkaroni-auflauf oder huhn mit reis für cookeo-roboter.
Details und technische Informationen über den À Huis Clos der Weingut Clos d'Elle.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe, mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von À Huis Clos von Weingut Clos d'Elle sind 2016
Informationen über das Weingut Clos d'Elle
Das Weingut Clos d'Elle ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Grès de Montpellier an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Grès de Montpellier
Das Weinbaugebiet aus Grès de Montpellier befindet sich in der Region aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Mas du Novi - Domaine Saint Jean du Noviciat oder das Château de Flaugergues produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Grès de Montpellier sind Mourvèdre, Gewurztraminer und Morrastel-Bouschet, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Grès de Montpellier zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, karamell oder menthol und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder creme.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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