Weingut Clavelier & FilsRomanée-Saint-Vivant
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Romanée-Saint-Vivant
Kombinationen, die perfekt zu Romanée-Saint-Vivant passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Romanée-Saint-Vivant
Der Romanée-Saint-Vivant von Weingut Clavelier & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von deutsches rezept für mariniertes fleisch: sauerbraten, schweinekoteletts mit kalbsfond-sauce oder enteneintopf mit cahors-wein.
Details und technische Informationen über den Romanée-Saint-Vivant der Weingut Clavelier & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Clavelier & Fils
Das Weingut Clavelier & Fils ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 88 Weine zum Verkauf in der aus Romanée-Saint-Vivant Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Romanée-Saint-Vivant Grand Cru
Das Weinbaugebiet aus Romanée-Saint-Vivant Grand Cru befindet sich in der Region aus Vosne-Romanée aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Leroy oder das Domaine de La Romanée-Conti produzieren hauptsächlich Weine rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Romanée-Saint-Vivant Grand Cru sind Pinot noir et Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Romanée-Saint-Vivant Grand Cru zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zitrusfrüchte oder dunkle früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von orange, zedernholz oder entwicklung (alterung).
Die Weinregion aus Côte de Nuits
Die Côte de Nuits ist die nördliche Hälfte der Weinregion Côte d'Or in Burgund (die südliche Hälfte ist die Côte de Beaune). Sie ist auf Rotweine aus Spätburgunder spezialisiert, von denen die bekanntesten und teuersten aus den Grand Crus von Vosne-Romanée und Chambolle-Musigny stammen. Etwa 95 % aller an der Côte de Nuits erzeugten Weine werden aus einer einzigen Rebsorte hergestellt: Pinot Noir. Das Gebiet gilt weithin als die geistige Heimat des Pinot Noir, ein Ruf, der durch Qualitätsweine wie den Grand Cru Romanée-Conti noch verstärkt wird.
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