Weingut Claus PreisingerBlaufränkisch Kalkstein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Blaufränkisch Kalkstein vom Weingut Claus Preisinger
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Blaufränkisch Kalkstein von Weingut Claus Preisinger in der Region aus Weinland ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Erde, Leder
bewaldet, Tabak
Pfeffer, Minze
Käse, Creme
violette
Bittermandel
In der Nase der Blaufränkisch Kalkstein von Weingut Claus Preisinger in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, fermentiert (hefe) oder pilz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote johannisbeere, minze oder käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blaufränkisch Kalkstein
Kombinationen, die perfekt zu Blaufränkisch Kalkstein passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blaufränkisch Kalkstein
Der Blaufränkisch Kalkstein von Weingut Claus Preisinger Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit panang-curry (rotes curry), tagliatelle mit meeresfrüchten und safrancreme oder schnelles apfelwein-huhn.
Details und technische Informationen über den Blaufränkisch Kalkstein der Weingut Claus Preisinger.
Entdecken sie die rebsorte: Onchette
Eine sehr alte Rebsorte, die früher auf dem linken Ufer des Drac-Tals im Süden des Departements Isère angebaut wurde - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Sie ist in den anderen französischen Weinregionen praktisch unbekannt und wird heute kaum noch vermehrt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen dem weißen Gouais und dem Chatus, wie auch die Serenèze von Voreppe.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blaufränkisch Kalkstein von Weingut Claus Preisinger sind 2017, 2019, 2018, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Claus Preisinger
Das Weingut Claus Preisinger ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in der aus Burgenland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Burgenland
Das Burgenland ist eine große Weinregion an der östlichen Grenze Österreichs. Trotz seines Images als Erzeuger einiger der besten Weißweine der Welt hat Österreich auch eine blühende Rotweinkultur: Das Burgenland mit seinen sonnigen, kontinentalen Sommern ist das wichtigste Rotweingebiet des Landes, in dem vor allem Weine aus den Rebsorten Blaufränkisch und Zweigelt hergestellt werden. Auch Süß- und Botrytisweine sind eine Spezialität der Region, vor allem in der Gegend um den Neusiedlersee. Die Region erstreckt sich über einen schmalen Landstreifen von der Donau bis zur Steiermark im Süden.
Die Weinregion aus Weinland
Das Weinviertel DAC - dessen Name übersetzt so viel wie "Weinviertel" bedeutet - ist eine Appellation in Niederösterreich. Es ist das mit Abstand größte Weinbaugebiet Districtus Austriae Controllatus in Österreich. Es war auch das erste österreichische Weinbaugebiet, das diesen Titel im Jahr 2002 erhielt. 2009 wurde es um die Bezeichnung DAC Reserve erweitert.
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