Weingut Claudio MariottoProfilo
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Profilo vom Weingut Claudio Mariotto
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Profilo von Weingut Claudio Mariotto in der Region aus Piedmont ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Profilo
Kombinationen, die perfekt zu Profilo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Profilo
Der Profilo von Weingut Claudio Mariotto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit avocado, sauerkraut aus dem meer im schmortopf oder lasagne de la mer mit zucchini.
Details und technische Informationen über den Profilo der Weingut Claudio Mariotto.
Entdecken sie die rebsorte: Cortese
Lebhafte, strukturierte Weißweine mit fester Säure und schlankem Gaumen, Aromen von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), Grünem Apfel, weißen Blüten, frischer Mandel und kreidigen Mineralnoten. Typisch salziger Abgang. Absoluter Star von Gavi DOCG (Cortese di Gavi). Auch als Schaumweine und Lagercuvées. Im Colli Tortonesi DOC und in der Lombardei. Autochthone piemontesische Sorte aus dem Südosten mit langer Tradition edler Weißweine.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Profilo von Weingut Claudio Mariotto sind 2014, 0, 2011
Informationen über das Weingut Claudio Mariotto
Das Weingut Claudio Mariotto ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Colli Tortonesi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Tortonesi
DOC im südöstlichen Piemont rund um Tortona, Mergel-Kalk-Böden. Timorasso als Weißwein-König (autochthon, in den 1980ern von Walter Massa gerettet): strukturiert und mineralisch mit gelbem Pfirsich, Aprikose, kandiertem Zitrus, Honig, Kräutern, Mandel und Petrolnote bei Reife, straffer Gaumen und lange Reife — "Barolo bianco" genannt. Historischer Barbera in Rot: saftig und frisch (Kirsche, Pflaume, Gewürze). Auch geschmeidiger Dolcetto, würziger Freisa, fleischiger Croatina.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Gicht (Wein)
Bei der Rotweinbereitung wird der Wein direkt aus dem Bottich in die Dekantiermaschine (siehe Presse) gebracht.
