Weingut Claude QuenardLes 1ers Récoltants
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Les 1ers Récoltants von Weingut Claude Quenard in der Region aus Wirsing zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, orange oder heu und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Details und technische Informationen über den Les 1ers Récoltants der Weingut Claude Quenard.
Entdecken sie die rebsorte: Muscat de Roussé
Intraspezifische Kreuzung zwischen Hamburger Muskateller und Cardinal, die 1973 in der Weinbaustation Roussé (Bulgarien) gewonnen wurde.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les 1ers Récoltants von Weingut Claude Quenard sind 2018
Informationen über das Weingut Claude Quenard
Das Weingut Claude Quenard ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Wirsing an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Wirsing
Savoie ist eine Weinbauregion im Osten Frankreichs, in den Bergregionen südlich des Genfer Sees und an der Grenze zur Schweiz. Die Lage und die Geografie der Region haben ihren Charakter stark geprägt, der zersplittert, hügelig und leicht schweizerisch ist. Das zeigt sich in den frischen, knackigen Weißweinen, die hier produziert werden, und auch in den Etiketten der Weine der Region. Viele tragen ein weißes Kreuz auf rotem Grund - die Flagge der Schweiz und Savoyens.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
