Weingut Potro de PiedraFamily Reserve Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Family Reserve Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc des Weingut Potro de Piedra gehört zu den besten 5 der Weine aus Curico Valley.
Geschmacksstruktur des Family Reserve Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc vom Weingut Potro de Piedra
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Family Reserve Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc von Weingut Potro de Piedra in der Region aus Central Valley ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Family Reserve Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc von Weingut Potro de Piedra in der Region aus Central Valley zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Family Reserve Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Family Reserve Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Family Reserve Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
Der Family Reserve Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc von Weingut Potro de Piedra Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von schnell und, lasagne mit zucchini und ziegenkäse oder cordon bleu mit kalbfleisch und rohschinken.
Details und technische Informationen über den Family Reserve Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc der Weingut Potro de Piedra.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Family Reserve Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc von Weingut Potro de Piedra sind 2017, 2016, 2015, 2012 und 2013.
Informationen über das Weingut Potro de Piedra
Das Weingut Potro de Piedra ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Curico Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Curico Valley
Das Curicó-Tal ist eine Weinregion in ZentralChile, etwa 185 km südlich von der chilenischen Hauptstadt Santiago gelegen. Es gliedert sich in zwei Teilregionen: Teno im Norden und das Lontue-Tal im Süden. Curicó ist bekannt für seine zuverlässigen und preiswerten Alltagsweine, vor allem für die Rotweine aus Cabernet Sauvignon und die Weißweine aus Sauvignon Blanc und Chardonnay. Die Weinberge von Curicó sind mit mehr Sorten bepflanzt als irgendwo sonst in Chile.
Die Weinregion aus Central Valley
Das Zentraltal (El Valle Central) in Chile ist eine der mengenmäßig wichtigsten Weinregionen Südamerikas. Es ist auch eine der größten Weinregionen, die sich vom Maipo-Tal (südlich von Santiago) bis zum südlichen Ende des Maule-Tals erstreckt. Dies ist eine Strecke von fast 400 km und umfasst eine Reihe von Klimatypen. Die Weinregion Central Valley wird leicht (und oft) mit dem geologischen Central Valley verwechselt, das sich in Nord-Süd-Richtung über mehr als 1.
Das wort des weins: Entschalung
Der Vorgang des Trennens der Trauben vom Stiel vor der Weinbereitung. Der Stiel, der holzige Teil der Traube, kann dem Wein einen unangenehmen vegetabilen Charakter verleihen.
