Weingut Citadelle des CaussesExcellence Saint Chinian
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Excellence Saint Chinian vom Weingut Citadelle des Causses
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Excellence Saint Chinian von Weingut Citadelle des Causses in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Excellence Saint Chinian
Kombinationen, die perfekt zu Excellence Saint Chinian passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Excellence Saint Chinian
Der Excellence Saint Chinian von Weingut Citadelle des Causses Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ochsenschwanz-karotten-eintopf, maultaschen (schwäbische ravioli) oder marokkanischer kalbfleischspieß.
Details und technische Informationen über den Excellence Saint Chinian der Weingut Citadelle des Causses.
Entdecken sie die rebsorte: Madeleine royale
Sorte, die 1845 von der Firma Moreau-Robert durch Kreuzung des Frankenthal Noir mit dem Pinot Blanc gewonnen wurde. Sie wird seit langem nicht mehr vermehrt, so dass sie vom Aussterben bedroht ist, ist aber im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten in der Liste A1 aufgeführt. - Synonym: Madeleine impériale, plant du caporal (alle Synonyme der Rebsorten, hier klicken!).
Informationen über das Weingut Citadelle des Causses
Das Weingut Citadelle des Causses ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Chinian an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Chinian
Saint-Chinian ist eine Appellation in der Weinregion Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie liegt zwischen Minervois und Faugeres, die aus ähnlichen Trauben und in einer ähnlichen Landschaft ähnliche Stile von robusten Rotweinen erzeugen. Außerdem grenzt sie an die Appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, in der süße Weißweine hergestellt werden. Auf diese Weise wird die Vielfalt des Languedoc in diesem kleinen Gebiet deutlich.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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