Weingut Quinta de Cidrô - Tinta Roriz

Weingut Quinta de CidrôTinta Roriz

4.0
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster halten diesen Wein für einen der besten der Region.
Der Tinta Roriz von Weingut Quinta de Cidrô ist ein rot Wein aus der Region aus Douro aus Duriense.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.

Geschmacksstruktur des Tinta Roriz vom Weingut Quinta de Cidrô

Leicht
Kräftig
Sanft
Gerbstoffhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der Tinta Roriz von Weingut Quinta de Cidrô in der Region aus Duriense ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Details und technische Informationen über den Tinta Roriz der Weingut Quinta de Cidrô.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Fer-servadou

Fer-servadou noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Gironde) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch große Trauben und kleine bis mittelgroße Beeren aus. Fer-servadou noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Korsika, Rhonetal.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Tinta Roriz - 2015
In den Top 100 Weinen aus Douro
Durchschnittliche Bewertung: 4.211110
Tinta Roriz - 2014
In den Top 100 Weinen aus Douro
Durchschnittliche Bewertung: 4.111110

Die besten Jahrgänge von Tinta Roriz von Weingut Quinta de Cidrô sind 2015, 2014

Informationen über das Weingut Quinta de Cidrô

Das Weingut bietet 20 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Dieses Weingut ist Teil der Real Companhia Velha.
Es gehört zu den obersten 15 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Douro in der Region aus Duriense

Das Weingut Quinta de Cidrô ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Douro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Duriense
In den Top 8500 Weinen aus Portugal
In den Top 2500 Weinen aus Douro
In den Top 150000 Weinen rot
In den Top 200000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Douro

Das Weinbaugebiet aus Douro befindet sich in der Region aus Duriense aus Portugal. Wir zählen derzeit 1110 Weingüter und Châteaux in der aus Douro, die 4307 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Douro passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .


Die Weinregion aus Duriense

Duriense ist ein portugiesisches Weinbaugebiet, das dasselbe Gebiet umfasst wie das DOC-Gebiet Douro und das Portwein-Gebiet. Im Gegensatz zu Douro DOC ist Duriense VR eine niedrigere Stufe der Bezeichnung Vinho Regional (VR), die Tafelweinen mit geografischer Angabe im Sinne der EU-Weinverordnung entspricht, ähnlich wie ein französischer Landwein (Vin de pays). Es sind also die einfacheren oder weniger typischen Weine der Douro-Region, die mit dem Etikett Duriense VR verkauft werden. Vor der Schaffung der separaten Region Duriense gehörten die Douro-Weinberge zur ehemaligen Region Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, die jetzt Transmontano VR heißt und die Douro-Weinberge nicht mehr umfasst.

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Das wort des weins: Wiederzusammenbau

Während der Weinbereitung bildet sich am oberen Ende der Fässer ein "Deckel" mit den festen Bestandteilen (Schale, Fruchtfleisch, Kerne usw.), die Tannine und Farbstoffe enthalten. Das Umpumpen besteht darin, den Bottich von unten zu entleeren und den Saft wieder nach oben zu gießen, um den Deckel und den Saft zu vermischen und den Austausch und die Extraktion zu fördern. Diese alte Technik ermöglicht einen besseren Austausch zwischen den festen Teilen und der Flüssigkeit.

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