Weingut Christiansen (FR)Chambertin Grand Cru Réserve
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chambertin Grand Cru Réserve
Kombinationen, die perfekt zu Chambertin Grand Cru Réserve passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chambertin Grand Cru Réserve
Der Chambertin Grand Cru Réserve von Weingut Christiansen (FR) Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch-express, flüge im wind à la provençale oder gebratene entenbrust, gefüllt mit steinpilzen und pfifferlingen.
Details und technische Informationen über den Chambertin Grand Cru Réserve der Weingut Christiansen (FR).
Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon-Rytos
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Sauvignon blanc und Bianca, die 2002 von der Universität Udine und dem Institut für angewandte Genetik in Italien erzeugt wurde. Er sollte nicht mit Sauvignon-Kretos verwechselt werden. Man findet sie in Deutschland, Polen, ... in Frankreich ist sie kaum bekannt.
Informationen über das Weingut Christiansen (FR)
Das Weingut Christiansen (FR) ist eines der Weingütern in der Chambertin Grand Cru zu folgen.. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Chambertin Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chambertin Grand Cru
Das Weinbaugebiet aus Chambertin Grand Cru befindet sich in der Region aus Gevrey-Chambertin aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Armand Rousseau oder das Domaine Trapet produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chambertin Grand Cru sind Pinot noir, Cabernet franc und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chambertin Grand Cru zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, creme oder zigarre und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder blumen.
Die Weinregion aus Côte de Nuits
Die Côte de Nuits ist die nördliche Hälfte der Weinregion Côte d'Or in Burgund (die südliche Hälfte ist die Côte de Beaune). Sie ist auf Rotweine aus Spätburgunder spezialisiert, von denen die bekanntesten und teuersten aus den Grand Crus von Vosne-Romanée und Chambolle-Musigny stammen. Etwa 95 % aller an der Côte de Nuits erzeugten Weine werden aus einer einzigen Rebsorte hergestellt: Pinot Noir. Das Gebiet gilt weithin als die geistige Heimat des Pinot Noir, ein Ruf, der durch Qualitätsweine wie den Grand Cru Romanée-Conti noch verstärkt wird.
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Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.
