Weingut Viña ChocalánReserva Syrah
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Reserva Syrah vom Weingut Viña Chocalán
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Reserva Syrah von Weingut Viña Chocalán in der Region aus Central Valley ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Reserva Syrah von Weingut Viña Chocalán in der Region aus Central Valley zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserva Syrah
Kombinationen, die perfekt zu Reserva Syrah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserva Syrah
Der Reserva Syrah von Weingut Viña Chocalán Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pasta al forno (gebackene nudeln), lammragout mit joghurt und koriander oder kaninchenkeulen mit pilzen.
Details und technische Informationen über den Reserva Syrah der Weingut Viña Chocalán.
Entdecken sie die rebsorte: Ehrenfelser
Aromatische, fruchtige Weißweine mit blassem goldenem Gewand, luftigem Gaumen mit erhaltener Säure und Signaturnoten von Pfirsich, Aprikose, Weißblüten und leichten Mineralnoten. Auch als botrytisierte Süßweine (Spätlese, Auslese) ausgebaut. In Deutschland, Kanada und British Columbia für trockene und süße Weißweine angebaut, reift früher als der Riesling. Deutsche Weißsorte, 1929 in Geisenheim gezüchtet (Riesling × Knipperlé).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserva Syrah von Weingut Viña Chocalán sind 2016, 2005, 2014, 2018 und 2017.
Informationen über das Weingut Viña Chocalán
Das Weingut Viña Chocalán ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 51 Weine zum Verkauf in der aus Maipo Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maipo Valley
"Bordeaux Südamerikas": Reich des chilenischen Cabernet Sauvignon (>50% der Pflanzungen). Tiefe, strukturierte Rotweine mit typischen Noten von reifer Cassis, Eukalyptus, Pfefferminze, Zeder und Graphit, festen Tanninen und langer Lagerfähigkeit. Auch ikonischer Carmenère (Paprika, schwarze Früchte, Gewürze), runder Merlot, fleischiger Syrah und frischer Chardonnay. Wiege der Ikonen Almaviva, Don Melchor, Santa Rita.
Die Weinregion aus Central Valley
Herz des modernen chilenischen Weins: strukturierte, sonnige Rotweine, dichter Cabernet Sauvignon mit Cassis aus Maipo (chilenische Wiege der Rebsorte), typischer Carménère mit Noten von reifem Paprika, schwarzer Frucht und süßen Gewürzen aus Colchagua, geschmeidiger Merlot und tiefer Syrah. Runde Chardonnay-Weiße und lebhafter, scharfer Sauvignon. Mediterranes Klima, 400 km zwischen Anden und Pazifik. Star-Subregionen: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
Das wort des weins: Leichte
Ein geschmeidiger und leicht zu trinkender Wein.
