Weingut Chimney CreekSmoke Stack Reserve Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Smoke Stack Reserve Sauvignon Blanc vom Weingut Chimney Creek
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Smoke Stack Reserve Sauvignon Blanc von Weingut Chimney Creek in der Region aus South Island ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Smoke Stack Reserve Sauvignon Blanc von Weingut Chimney Creek in der Region aus South Island zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Smoke Stack Reserve Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Smoke Stack Reserve Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Smoke Stack Reserve Sauvignon Blanc
Der Smoke Stack Reserve Sauvignon Blanc von Weingut Chimney Creek Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von spanische paella mit meeresfrüchten, vegane lauch-tofu-quiche oder torte mit ziegenkäse und tapenade.
Details und technische Informationen über den Smoke Stack Reserve Sauvignon Blanc der Weingut Chimney Creek.
Entdecken sie die rebsorte: Vermentino
Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Smoke Stack Reserve Sauvignon Blanc von Weingut Chimney Creek sind 2014, 2013, 2015, 2012
Informationen über das Weingut Chimney Creek
Das Weingut Chimney Creek ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Marlborough an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Marlborough
Das Weinbaugebiet aus Marlborough befindet sich in der Region aus South Island aus Neuseeland. Wir zählen derzeit 1237 Weingüter und Châteaux in der aus Marlborough, die 3419 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Marlborough passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus South Island
Central Otago, Nahe der Spitze der neuseeländischen Südinsel, konkurriert um den Titel der südlichsten Weinregion der Welt. In dieser spektakulären Landschaft schmiegen sich die Weinberge an die Hänge der Berge und Flussschluchten. Der Pinot Noir hat sich in diesem schwierigen Terroir bewährt und nimmt fast drei Viertel der Weinbaufläche der Region ein. Der typische Central Otago Pinot Noir ist intensiv und farbintensiv, mit Aromen von goldenen Pflaumen, süßen Gewürzen und Brombeeren.
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