Château MentoneCuvée Spéciale Côtes de Provence Rosé
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Cuvée Spéciale Côtes de Provence Rosé vom Château Mentone
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvée Spéciale Côtes de Provence Rosé von Château Mentone in der Region aus Provence ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée Spéciale Côtes de Provence Rosé von Château Mentone in der Region aus Provence zeigt oft Arten von Aromen von angeln, erdbeeren oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Spéciale Côtes de Provence Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Spéciale Côtes de Provence Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Spéciale Côtes de Provence Rosé
Der Cuvée Spéciale Côtes de Provence Rosé von Château Mentone Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter weißpudding, messerfüße oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.
Details und technische Informationen über den Cuvée Spéciale Côtes de Provence Rosé der Château Mentone.
Entdecken sie die rebsorte: Belair
Intraspezifische Kreuzung zwischen Barlinka und Alphonse Lavallée, 1974 in Südafrika von E.P. Evans und P.J.L. Ellis erhalten. In demselben Land und mit denselben Eltern wurden andere Sorten gezüchtet, wie die Happiness, die La Rochelle, ... . Belair ist seit 2012 im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A2, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Spéciale Côtes de Provence Rosé von Château Mentone sind 2014, 2017, 2015, 2013 und 2016.
Informationen über das Château Mentone
Das Château Mentone ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
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