Château MalèneEntre-deux-Mers
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Entre-deux-Mers vom Château Malène
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Entre-deux-Mers von Château Malène in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Entre-deux-Mers
Kombinationen, die perfekt zu Entre-deux-Mers passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Entre-deux-Mers
Der Entre-deux-Mers von Château Malène Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von cassoulet, quiche mit schinken und comté-käse oder nudeln mit huhn und curry.
Details und technische Informationen über den Entre-deux-Mers der Château Malène.
Entdecken sie die rebsorte: Catarratto bianco comune
Frische, fruchtige Weißweine mit blassem Goldton, breitem Gaumen und moderater Säure, geprägt von Zitruszesten (Zitrone, Orange), Mandel, weißen Blüten und mediterranen Noten. Auch traditionelle Grundlage des Marsala DOC. Pfeiler der sizilianischen Trockenweine (Sicilia DOC, Alcamo DOC), am besten im Trapani-Gebiet. Autochthone sizilianische Weißweinrebe, eine der meistgepflanzten der Insel.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Entre-deux-Mers von Château Malène sind 2016, 2014, 2015, 2013
Informationen über das Château Malène
Das Château Malène ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Entre-deux-Mers an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Entre-deux-Mers
Frische, aromatische Trockenweißweine zwischen Dordogne und Garonne, das zugängliche Gesicht des Bordelais. Sauvignon Blanc führt mit Noten von Grapefruit, Buchsbaum, weißen Blüten und Mineralität, straffer, erfrischender Gaumen. Sémillon ergänzt Fülle und weißen Pfirsich, Muscadelle muskatig-blumig, Sauvignon Gris üppig. Ergänzende Merlot-Rotweine (Kirsche, reife Pflaume, weiche Tannine).
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Lokaler Wein
Tafelwein, jedoch mit Angabe der Herkunft. Sie entspricht einer besonderen Gesetzgebung: Die Freiheit, Rebsorten zu verwenden, ist größer als bei den AOC, aber die Qualitätskriterien, wie z. B. die Verkostung bei der Zulassung, können manchmal anspruchsvoller sein. Die Gesetzgebung befindet sich noch in der Entwicklung, aber im Moment gibt es drei Ebenen: die regionale (z. B. Vin de Pays d'Oc), die departementale und die lokale (z. B. Côtes de Thongue).
