Château Les MarguisCôtes de Bergerac Moelleux
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Côtes de Bergerac Moelleux des Château Les Marguis gehört zu den besten 0 der Weine aus Côtes de Bergerac.
Details und technische Informationen über den Côtes de Bergerac Moelleux der Château Les Marguis.
Entdecken sie die rebsorte: Ahmeur bou A(h)meur
Es wird vermutet, dass sie aus Nordafrika (Algerien/Kabylie) oder Spanien stammt. Diese Sorte wurde häufig an Spalieren vor den Häusern angebaut, und manchmal wurden ihre Trauben in Branntwein eingelegt, um sie das ganze Jahr über zu genießen. Sie kommt in Nordafrika, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien, Spanien und Portugal vor. In Frankreich ist sie wegen ihrer Anfälligkeit für Winterfröste und ihrer späten Reifung nicht sehr bekannt.
Informationen über das Château Les Marguis
Das Château Les Marguis ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Bergerac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Bergerac
Das Weinbaugebiet aus Côtes de Bergerac befindet sich in der Region aus Bergerac aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Vignoble des Verdots oder das Domaine Les Vignerons de Sigoulès produzieren hauptsächlich Weine süß, rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes de Bergerac sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Muscadelle, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes de Bergerac zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, fermentiert (hefe) oder grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von weintrauben, schwarze johannisbeere oder kirsche.
Die Weinregion aus Südwesten
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
Nachrichten zu diesem Wein
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Klimawandel und Fine Wines
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
