Château Lafaurie-PeyragueyLa Chapelle de Lafaurie-Peyraguey Sauternes
Süß wein
Im Mund ist dieser süß Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert und blauschimmelkäse.
Der La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey Sauternes des Château Lafaurie-Peyraguey gehört zu den besten 30 der Weine aus Sauternes.
Geschmacksstruktur des La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey Sauternes vom Château Lafaurie-Peyraguey
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey Sauternes von Château Lafaurie-Peyraguey in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey Sauternes von Château Lafaurie-Peyraguey in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von ananas, zitrusfrüchte oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey Sauternes
Kombinationen, die perfekt zu La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey Sauternes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey Sauternes
Der La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey Sauternes von Château Lafaurie-Peyraguey Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von apfelkuchen oder kaninchen im schmortopf mit auvergne-blauschimmelkäse.
Details und technische Informationen über den La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey Sauternes der Château Lafaurie-Peyraguey.
Entdecken sie die rebsorte: Monemvasia
Sie ist zwar auf dem Peloponnes in Griechenland beheimatet, ist aber heute auch auf den Kykladen (insbesondere auf Paros und ein wenig auf Syros, Mykonos, Santorin, ...), auf der Insel Euböa, ... sehr verbreitet. Sie ist auch in Italien, den Vereinigten Staaten usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Sie ist nicht zu verwechseln mit der Vielzahl weißer Rebsorten, die zur großen Familie der Malvasia gehören, und die D.N.A.-Prüfungen haben es nie ermöglicht, einen Zusammenhang herzustellen. Andererseits ist sie mit der griechischen Sorte Athiri, die von der Insel Santorin stammt, und mit dem weißen Gouais verwandt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Chapelle de Lafaurie-Peyraguey Sauternes von Château Lafaurie-Peyraguey sind 2002, 2007, 2005, 2011 und 2006.
Informationen über das Château Lafaurie-Peyraguey
Das Château Lafaurie-Peyraguey ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Sauternes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sauternes
Sauternes, 65 km südlich von Bordeaux, ist ein Dorf, das für seine hochwertigen Süßweine bekannt ist. Einige Weinkellereien stellen zwar trockene Weine her, verkaufen diese aber unter anderen Bezeichnungen als Sauternes, das für Süßweine bestimmt ist. Das Dorf ist von allen Seiten von Weinbergen umgeben, von denen die besten einige der prestigeträchtigsten, langlebigsten und teuersten Dessertweine der Welt hervorbringen. Eine halbe Flasche eines hochwertigen, gereiften Sauternes aus einem guten Jahrgang kann über 1.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
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