Château La Grande PleyssadeLes Rosalizes
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Les Rosalizes der Château La Grande Pleyssade.
Entdecken sie die rebsorte: Alphonse Lavallée
Alphonse Lavallée noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich hat. Hier wird eine Vielzahl von Rebsorten angebaut, die für die Weinherstellung verwendet werden. Man kann ihn aber auch auf unseren Tischen essen sehen! Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Der Noir von Alphonse Lavallée ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Rhône-Tal, Languedoc & Roussillon, Provence & Korsika, Loire-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Informationen über das Château La Grande Pleyssade
Das Château La Grande Pleyssade ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Bergerac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bergerac
Das Weinbaugebiet aus Bergerac befindet sich in der Region aus Guyenne aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Tour des Gendres oder das Vignoble des Verdots produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bergerac sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bergerac zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), hefe oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von minze, ananas oder creme.
Die Weinregion aus Südwesten
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
Nachrichten zu diesem Wein
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Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.
