Château de Valcyre Benezech-GaffinelPic Saint Loup Rosé
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Pic Saint Loup Rosé vom Château de Valcyre Benezech-Gaffinel
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pic Saint Loup Rosé von Château de Valcyre Benezech-Gaffinel in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pic Saint Loup Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Pic Saint Loup Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pic Saint Loup Rosé
Der Pic Saint Loup Rosé von Château de Valcyre Benezech-Gaffinel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von italienische pasta, zauberkuchen-käse-quiche oder herbstliche glaswaren.
Details und technische Informationen über den Pic Saint Loup Rosé der Château de Valcyre Benezech-Gaffinel.
Entdecken sie die rebsorte: Gouget noir
Diese Rebsorte wurde in der Region Montluçonnaise (Allier) seit den Anfängen des Weinbaus in dieser Region angebaut. Lange Zeit wurde sie mit dem Gougean de l'Allier verwechselt, aber genetische Analysen zeigen, dass sie aus einer Mutation des Gouais Blanc, auch Gouget Blanc genannt, hervorgegangen ist. Der Gouget noir ist praktisch vom Aussterben bedroht, wird aber im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten auf der Liste A1 geführt. Daher war er im Weinbauzentrum Frankreichs sehr bekannt, während er in anderen französischen Regionen und im Ausland völlig unbekannt war.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pic Saint Loup Rosé von Château de Valcyre Benezech-Gaffinel sind 2013
Informationen über das Château de Valcyre Benezech-Gaffinel
Das Château de Valcyre Benezech-Gaffinel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Pic-Saint-Loup an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pic-Saint-Loup
Das Weinbaugebiet aus Pic-Saint-Loup befindet sich in der Region aus Languedoc aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Ermitage du Pic Saint Loup oder das Domaine de Villeneuve produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pic-Saint-Loup sind Mourvèdre, Roussanne und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pic-Saint-Loup zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, stroh oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, zartbitterschokolade oder anis.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Rotweinherstellung
Die Umwandlung von Trauben in Most und Wein unter dem Einfluss der alkoholischen Gärung. Die Vinifizierung von Rotweinen erfolgt in mehreren Schritten: Abbeeren, Einmaischen, alkoholische Gärung, Abfüllen, Ablaufen und Reifung.
