Château de MelinAuxey-Duresses Le Porolley
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Auxey-Duresses Le Porolley vom Château de Melin
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Auxey-Duresses Le Porolley von Château de Melin in der Region aus Bourgogne ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Auxey-Duresses Le Porolley
Kombinationen, die perfekt zu Auxey-Duresses Le Porolley passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Auxey-Duresses Le Porolley
Der Auxey-Duresses Le Porolley von Château de Melin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, nudeln oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von meeresfrüchte-lasagne, nudeln und paprika oder croque-monsieur mit thunfisch.
Details und technische Informationen über den Auxey-Duresses Le Porolley der Château de Melin.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Informationen über das Château de Melin
Das Château de Melin ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Auxey-Duresses an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Auxey-Duresses
Das Weinbaugebiet aus Auxey-Duresses befindet sich in der Region aus Côte de Beaune aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Dupont-Fahn oder das Domaine Coche-Dury produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Auxey-Duresses sind Pinot noir, Chardonnay und Aligoté, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Auxey-Duresses zeigt oft Arten von Aromen von reife, ananas oder tropisch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von steinfrüchte, tropische früchte oder geißblatt.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Rückmeldung
Wahrnehmung von Aromen im Mund über den retronasalen Weg.
