Château de la Vieille ChapelleLes Grands Blancs Bordeaux Blanc Sec
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Les Grands Blancs Bordeaux Blanc Sec vom Château de la Vieille Chapelle
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Grands Blancs Bordeaux Blanc Sec von Château de la Vieille Chapelle in der Region aus Bordeaux ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Grands Blancs Bordeaux Blanc Sec
Kombinationen, die perfekt zu Les Grands Blancs Bordeaux Blanc Sec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Grands Blancs Bordeaux Blanc Sec
Der Les Grands Blancs Bordeaux Blanc Sec von Château de la Vieille Chapelle Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von paupiettes mit tomatensauce, brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig oder hähnchen und merguez-couscous.
Details und technische Informationen über den Les Grands Blancs Bordeaux Blanc Sec der Château de la Vieille Chapelle.
Entdecken sie die rebsorte: Canari
Der Kanarienvogel ist in den heutigen Weinbergen nur noch selten zu finden. Seine Ursprünge liegen wahrscheinlich in den Pyrenäen, genauer gesagt in der Ariège. Das Repertoire an alternativen Bezeichnungen ist groß. Boudalès aus den Cevennen wird in Fronton zur folle noire. Sie wird auch als chalosse noire, ugne noire oder canaril bezeichnet. Die sehr ertragreiche Rebe zeigt eine bemerkenswerte Wuchskraft. Selbst die Schwarzfäule kann dieser Sorte nichts anhaben. Die Triebe sind mit Laub bedeckt, das sich im Herbst an den exponiertesten Stellen rot färbt. Wenn die Trauben reif sind, was in der zweiten Spätsaison der Fall ist, bildet die Kanarische Traube kompakte, sektionsförmige Trauben von kleiner bis mittlerer Größe. Die Flossen sind manchmal sehr dicht beieinander und sammeln Beeren mit charakteristischen Farben. Die bläulich-schwarze Haut schützt das saftige Fruchtfleisch. Der aus dieser Rebsorte hergestellte Wein ist nicht sehr bunt und gewöhnlich.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Grands Blancs Bordeaux Blanc Sec von Château de la Vieille Chapelle sind 2015, 2016, 2013
Informationen über das Château de la Vieille Chapelle
Das Château de la Vieille Chapelle ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Karaffe
1) Glasbehälter mit engem Hals, der zum Belüften oder Dekantieren von Wein verwendet wird. 2) Dekanterweine: Weine, die jung getrunken werden und früher direkt aus dem Fass gezogen wurden. Zum Beispiel bestimmte Muscadets oder Beaujolais.
