Château de GourgazaudMon Rosé
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Mon Rosé vom Château de Gourgazaud
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mon Rosé von Château de Gourgazaud in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mon Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Mon Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mon Rosé
Der Mon Rosé von Château de Gourgazaud Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von pasta à la forestière (pfifferlinge), quiche mit pilzen, speck und gruyere oder gebackene gemüsechips.
Details und technische Informationen über den Mon Rosé der Château de Gourgazaud.
Entdecken sie die rebsorte: Aubin
Aubin ist eine Rebsorte, die in den lothringischen Weinbergen häufig anzutreffen ist. In Rozérieulles, Bruley oder Buligny gibt es einige Anpflanzungen dieser Sorte. Die grüne Variante dieser Rebsorte ist eine der 16 Rebsorten, die aus einer Kreuzung von Pinot Noir und Gouais Blanc hervorgegangen sind. Der Aubin, eine weiße Rebsorte, ist nicht zu verwechseln mit einer anderen schwarzen Rebsorte, dem Aubun. Der vert blanc oder blanc d'Euvezin, wie er immer noch genannt wird, ist von zufriedenstellender Wuchsstärke, aber seine Produktivität ist sehr unterschiedlich. Die Pflanze ist an ihren kleinen Büscheln zu erkennen. Sie sind manchmal geflügelt, eher locker und zylindrisch geformt und enthalten kleine Beeren, die eine mittelmäßige Weinqualität versprechen. Der Saft wird oft mit anderen Rebsorten in Verbindung gebracht. Ein teilweiser Abort der Beeren ist bei Aubin üblich. Außerdem muss das Notwendige getan werden, um diese gefährdete Rebsorte vor der Oidose zu bewahren.
Informationen über das Château de Gourgazaud
Das Château de Gourgazaud ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Languedoc-Roussillon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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