Château Coupe-RosesGranaxa
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Granaxa des Château Coupe-Roses gehört zu den besten 50 der Weine aus Minervois.
Geschmacksstruktur des Granaxa vom Château Coupe-Roses
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Granaxa von Château Coupe-Roses in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Granaxa von Château Coupe-Roses in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von erde, tabak oder kaffee und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schokolade, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Granaxa
Kombinationen, die perfekt zu Granaxa passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Granaxa
Der Granaxa von Château Coupe-Roses Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von sieben-uhr-lammkeule, nudeln mit thunfisch, knoblauch und zitronencreme oder kalbfleisch mit sahne und champignons.
Details und technische Informationen über den Granaxa der Château Coupe-Roses.
Entdecken sie die rebsorte: Jacquez
Tiefgefärbte, rustikale Rotweine mit charakteristischem Fuchsgeschmack (Walderdbeere, Himbeere, Labrusca-Noten), tiefvioletter Farbe, weichen Tanninen und leichtem Gaumen mit moderater Säure. In Frankreich seit 1935 verboten (eine von sechs untersagten Hybridreben). Noch auf Erbtreillages der Cevennen und in Brasilien als Tafelwein vorhanden. Amerikanische schwarze Hybridsorte (Vitis aestivalis × vinifera), im 19. Jahrhundert eingeführt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Granaxa von Château Coupe-Roses sind 2010, 2015, 2012, 2014 und 2009.
Informationen über das Château Coupe-Roses
Das Château Coupe-Roses ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Minervois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Minervois
Mediterrane Languedoc-Rotweine (84%) nördlich des Canal du Midi. Typischer Syrah mit Noten von Brombeere, Veilchen, schwarzem Pfeffer und Garrigue, verschnitten mit dichtem Mourvèdre, sonnigem Grenache (rote Früchte, Gewürze) und altem Carignan (schwarze Früchte, trockene Kräuter, feste Tannine). Fleischiger Gaumen, Frische in der Höhe. Cru Minervois-La Livinière an der Spitze (1999), dicht und lagerfähig.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Ausziehen der Schuhe
Im Frühjahr besteht diese Arbeit darin, den Erdhügel zu entfernen, der sich am Fuße der Rebstöcke durch das Pflügen zwischen den Reihen im Herbst gebildet hat.
