Weingut ChamonixReserve Chardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Reserve Chardonnay des Weingut Chamonix gehört zu den besten 30 der Weine aus Franschhoek.
Geschmacksstruktur des Reserve Chardonnay vom Weingut Chamonix
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Reserve Chardonnay von Weingut Chamonix in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Reserve Chardonnay von Weingut Chamonix in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserve Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Reserve Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserve Chardonnay
Der Reserve Chardonnay von Weingut Chamonix Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kantonesischer reis, thunfisch-sandwich oder quiche mit schinken und comté-käse.
Details und technische Informationen über den Reserve Chardonnay der Weingut Chamonix.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserve Chardonnay von Weingut Chamonix sind 2017, 2011, 2014, 2012 und 2015.
Informationen über das Weingut Chamonix
Das Weingut Chamonix ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Franschhoek an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Franschhoek
Mythisches südafrikanisches Tal, 1688 von französischen Hugenotten gegründet: Signatur Cabernet Sauvignon und Shiraz als Königsrote — konzentriert und samtig mit Cassis, Brombeere, Pflaume, Schokolade, Eukalyptus und einem Hauch Gewürze, runde Tannine und langer Abgang. Historischer Sémillon als Symbolweißer (kandierte Zitrone, Honig, Wachs) und üppiger Chardonnay als Ergänzung. Cap-Classique-Schaumwein erstklassig. WO, geschütztes Mittelmeerklima, erfrischende Atlantikbrisen.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Gelber Wein
Weißweine aus dem Jura, die mindestens 6 Jahre lang ohne Auffüllung in Eichenfässern gereift sind. Auf der Oberfläche des Weins bildet sich ein Hefeschleier, der langsam oxidiert und dem Wein einen besonderen Geschmack verleiht, der an Nüsse erinnert.
