Die Domaine Chamfort aus Rhône méridional aus Rhône

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine Chamfort

Wie Domaine Chamfort-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirse mit gruyere-käse, lamm-tagine mit getrockneten früchten und kräutern oder entenkeulen-confit in cidre.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine Chamfort

In der Nase der rot Wein der Domaine Chamfort. zeigt oft Arten von Aromen von rauch, rote beeren oder leder und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pfeffer, entwicklung (alterung) oder gestrüpp. Im Mund ist der rot Wein der Domaine Chamfort. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine Chamfort

• 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
• 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.95/5
• 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
• 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.85/5
• 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5
• 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.79/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine Chamfort

Wie Domaine Chamfort-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von boeuf en daube, nudelgratin mit räucherlachs oder crozets carbonara mit beaufort-käse gratiniert.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine Chamfort

• 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine Chamfort

Wie Domaine Chamfort-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von kaninchen mit apfelwein und pilzen, nudeln mit thunfisch und lachender kuh oder cremiges risotto mit jakobsmuscheln.

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Domaine Chamfort

Wie Domaine Chamfort-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout, das am vortag zubereitet wird oder heilbutt mit flambiertem comté.