Die Château de l'Hôpital aus Dezaley aus Vaud | Winedexer

Das Weingut Château de l'Hôpital ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Dezaley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château de l'Hôpital-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch in guinness, bein mit einem löffel oder sieben-uhr-bein oder kaninchensocken in gibelotte.
Legendärer Grand Cru der Lavaux (54 ha, schwindelerregende UNESCO-Terrassen 2007, Gefälle 90 %+): Chasselas dominiert als Weisswein (~90 %) — Signaturprofil mit unverwechselbarem rauchig-gebranntem Charakter, Mandel, Honig und Karamell, blumig-fruchtige Akzente, kraftvolle Struktur, aussergewöhnliche Fülle und Lagerfähigkeit. Kalkton-Böden, Mauern aus gebrochenem Feuerstein, Südlage über dem Genfersee — der vollendetste Chasselas der Schweiz.
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Tiefe, samtige Rotweine mit intensiver Purpurfarbe, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und sanften Gewürzen. Runde Tannine, fleischiger Gaumen, pfeffriger Abgang. Star des Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankreich und absolutes Markenzeichen von Mendoza, Argentinien (Uco Valley, Luján de Cuyo). Südwestfranzösische Sorte, die nach dem Reblausbefall zum argentinischen Emblem wurde.