
Cave de JolimontAncora Rosé
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Ancora Rosé der Cave de Jolimont.
Entdecken sie die rebsorte: Piquepoul noir
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und straffen Gaumen mit ausgeprägter Säure, auf Aromen von roten Früchten (Kirsche, Johannisbeere), milden Gewürzen und Garrigue-Noten. Frisches, lebhaftes südliches Profil. Traditionelle Komponente im Languedoc und eine der 13 zugelassenen Rebsorten in Châteauneuf-du-Pape AOC. Schwarzhäutige Variante des Picpoul.
Informationen über das Cave de Jolimont
Das Cave de Jolimont ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 72 Weine zum Verkauf in der aus Vin de Pays an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Zwischenkategorie zwischen AOC und Vin de France (2009 in IGP umbenannt), 27% des nationalen Volumens. Zugängliche, ausdrucksstarke Weine, geprägt von ihrer Rebsorte: opulenter Chardonnay, lebhafter Sauvignon, runder Merlot, pfeffriger Syrah, floraler Viognier mit Aprikose. 76 IGP in Frankreich auf 3 Ebenen: regional (Pays d'Oc, Méditerranée, Val de Loire), departemental oder lokal. Flexible Regeln, breite Rebsortenpalette, freie Sorten- und Jahrgangsangabe.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Die Rebsorten-IGP schlechthin: moderne, zugängliche, geradlinige, fruchtige Weine, die populäre Signatur des Midi. Würzige Syrah-Rotweine (Pfeffer, Brombeere), runder Merlot, strukturierter Cabernet, großzügiger Grenache, geschmeidiger Cinsault. Knackige Rosés. Opulente Chardonnay-Weiße, lebhafter Sauvignon, blumiger Viognier (Aprikose).
Das wort des weins: Flint (Geruch von)
Mineralischer Geruch, der an Feuerstein und beim Schärfen erhitzten Feuerstein erinnert.














