Weingut Cerro ChapeuYsern Sauvignon
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Der Ysern Sauvignon des Weingut Cerro Chapeu gehört zu den besten 40 der Weine aus Las Violetas.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ysern Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Ysern Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ysern Sauvignon
Der Ysern Sauvignon von Weingut Cerro Chapeu Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von lachssteaks mit linsen, aïoli oder quiche mit lauch, ziegenkäse und speck.
Details und technische Informationen über den Ysern Sauvignon der Weingut Cerro Chapeu.
Entdecken sie die rebsorte: Baco blanc
Eine 1898 von François Baco (1865-1947) geschaffene interspezifische Kreuzung zwischen der Folle blanche und der Noah, der sie etwas ähnelt. Bei letzteren zeichnet sich Baco blanc durch einen hellbeigen Filz unter dem Blatt aus, während es bei Noah weiß ist. Sie ist in der Liste A1 des amtlichen Katalogs der Keltertraubensorten eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ysern Sauvignon von Weingut Cerro Chapeu sind 2019, 2014, 2015, 2007 und 2013.
Informationen über das Weingut Cerro Chapeu
Das Weingut Cerro Chapeu ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Las Violetas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Las Violetas
Das Weinbaugebiet aus Las Violetas befindet sich in der Region aus Canelones aus Uruguay. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bouza oder das Domaine Bouza produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Las Violetas sind Tannat, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Las Violetas zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte oder entwicklung (alterung).
Die Weinregion aus Canelones
Im Verwaltungsbezirk Canelones, nordöstlich der uruguayischen Hauptstadt Montevideo, befindet sich der größte Teil der uruguayischen Weinberge, die etwa 60 % des gesamten Weines des Landes produzieren. Sie befindet sich im Süden des kleinen südamerikanischen Landes, wo die meisten Weinberge im Landesinneren an der Atlantikküste und an der Mündung des Rio de la Plata angelegt sind. Die Region selbst erstreckt sich über einen weiten Bogen von etwa 50 km Tiefe, der sich im Uhrzeigersinn vom nordwestlichen Stadtrand Montevideos bis zur Küstenlinie östlich der Hauptstadt erstreckt. Die gleichnamige Verwaltungshauptstadt der Region liegt 50 km (31 Meilen) nördlich von Montevideo.
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