Weingut CeravoloMerlot
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Merlot vom Weingut Ceravolo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Merlot von Weingut Ceravolo in der Region aus Australie du Sud ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Merlot
Der Merlot von Weingut Ceravolo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von einfaches roastbeef aus dem ofen, lila lammkeule mit rotwein und preiselbeeren oder tête de veau sauce moi.
Details und technische Informationen über den Merlot der Weingut Ceravolo.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Merlot von Weingut Ceravolo sind 2007, 0, 2011
Informationen über das Weingut Ceravolo
Das Weingut Ceravolo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Adelaide Plains an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Adelaide Plains
Südaustralische GI nördlich von Adelaide (~567 ha, flache Ebenen, niedrigste Niederschläge Australiens, trockenes maritimes Klima, GI 2002). Shiraz als roter König (34 %) — vollmundiges fruchtbetontes Profil mit reifen dunklen Beeren, Gewürzen und geschmeidiger südlicher Struktur. Cabernet Sauvignon (9 %) mittel bis vollmundig, oft mit Shiraz-Merlot verschnitten. Chardonnay (10 %) als tropischer Weißwein mit Steinobst, Colombard und Sauvignon Blanc als Ergänzung, elegante Kleinerzeuger.
Die Weinregion aus Australie du Sud
Wiege der großen australischen Shiraz: kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus, üppige Tannine und strahlende Frucht (Barossa, McLaren Vale). Fester, minziger Cabernet Sauvignon auf Coonawarra (Terra Rossa). Trockener, zitroniger Riesling aus Clare und Eden Valley, straff. Frischer Sauvignon und Chardonnay aus Adelaide Hills.
Das wort des weins: Spirituosen vom Fass
Ein Likör, der aus in Wein gelöstem Zucker besteht und zur Dosierung von Schaumweinen verwendet wird, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden. Er wird auch als Liqueur d'expédition oder Liqueur de dosage bezeichnet.
