Die Weingut Centorame aus Abruzzo
Das Weingut Weingut Centorame ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Abruzzo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Centorame-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rinderherz, spaghetti mit hausgemachtem pesto oder schweinefilet mit chorizo und paprika.
In der Nase der rot Wein der Weingut Centorame. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Centorame. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
Die wichtigsten Rebsorten der Region sind der einheimische rote Montepulciano und der weiße Trebbiano. Die Nebenrollen spielen einige internationale Sorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot sowie autochthone Sorten wie Sangiovese, Passerina, Pecorino und Cococciola. Der Wein aus den Abruzzen reift in der Regel in Eichenholz. Der Montepulciano Cerasuolo wird jedoch in Edelstahl gelagert.
Wie Weingut Centorame-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudelauflauf mit thunfisch und tomatensauce, zauberkuchen-käse-quiche oder hummus.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Centorame. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Centorame. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Wie Weingut Centorame-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lammbrust mit zwiebeln und tomatensauce, kalbsbratenauflauf mit champignons oder kanincheneintopf nach alter art.
Flasche mit einem Fassungsvermögen von 12 Litern.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Abruzzo? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Centorame ähnlich sind, treffen können.
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Flasche mit einem Fassungsvermögen von 12 Litern.