Weingut CentopassiCimento di Perricone
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Cimento di Perricone vom Weingut Centopassi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cimento di Perricone von Weingut Centopassi in der Region aus Sicile ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cimento di Perricone von Weingut Centopassi in der Region aus Sicile zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cimento di Perricone
Kombinationen, die perfekt zu Cimento di Perricone passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cimento di Perricone
Der Cimento di Perricone von Weingut Centopassi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit karamellisierten zwiebeln, safran-nudeln mit garnelen oder lammbraten mit thymian.
Details und technische Informationen über den Cimento di Perricone der Weingut Centopassi.
Entdecken sie die rebsorte: Schioppettino
Eine sehr alte Rebsorte, die höchstwahrscheinlich aus dem Friaul im Nordosten Italiens stammt. In Frankreich fast unbekannt, findet man sie in Slowenien, in den Vereinigten Staaten (Kalifornien, etc.), etc. Sie ist nicht mit der Ribolla gialla verwandt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cimento di Perricone von Weingut Centopassi sind 2014, 2017, 2018, 2016 und 2012.
Informationen über das Weingut Centopassi
Das Weingut Centopassi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Sicile an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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