Weingut Cellier InterprofessionnelCrémant d'Alsace Brut
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Crémant d'Alsace Brut vom Weingut Cellier Interprofessionnel
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Crémant d'Alsace Brut von Weingut Cellier Interprofessionnel in der Region aus Alsace ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crémant d'Alsace Brut
Kombinationen, die perfekt zu Crémant d'Alsace Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crémant d'Alsace Brut
Der Crémant d'Alsace Brut von Weingut Cellier Interprofessionnel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von reis mit krabben und zwiebeln, paella mit meeresfrüchten, chorizo und huhn von patou oder schwarze tapenade.
Details und technische Informationen über den Crémant d'Alsace Brut der Weingut Cellier Interprofessionnel.
Entdecken sie die rebsorte: Victoria
Eine intraspezifische Kreuzung zwischen dem Kardinalbaum und der Beirut-Dattelpalme - letztere ist auch ein Synonym für afuz (oder afus) ali oder regina -, die 1964 von Victoria Lepadatu und Gheorghe Condei vom Gartenbau-Forschungsinstitut in Dragasani, Rumänien, gewonnen wurde. Es sei darauf hingewiesen, dass eine russische Tafeltraubensorte den gleichen Namen trägt, aber nicht mit ihr verwechselt werden kann, da ihre Beeren bei voller Reife purpurrosa bis dunkelrot sind. Victoria ist in Italien, Österreich, Griechenland, Bulgarien, Rumänien, Südafrika... fast unbekannt in Frankreich, eingetragen im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A2.
Informationen über das Weingut Cellier Interprofessionnel
Das Weingut Cellier Interprofessionnel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Crémant d'Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crémant d'Alsace
Crémant d'Alsace ist die Bezeichnung für weiße und roséfarbene Schaumweine aus der Weinregion Elsass im Nordosten Frankreichs. Die im August 1976 eingeführte Appellation macht heute etwa ein Viertel der regionalen Produktion aus, d. h. Rund 45 Millionen Flaschen pro Jahr, gegenüber 31 Millionen im Jahr 2009.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Önologie
Die Wissenschaft des Önologen, die sich im Wesentlichen mit dem Ausbau und der Reifung von Weinen befasst.
