Weingut Celler Mas d'en CanongeSons
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Sons vom Weingut Celler Mas d'en Canonge
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sons von Weingut Celler Mas d'en Canonge in der Region aus Catalogne ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sons
Kombinationen, die perfekt zu Sons passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sons
Der Sons von Weingut Celler Mas d'en Canonge Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch, ein-topf-nudeln mit cremigem hühnerfleisch farfalle oder couscous ohne couscous-maschine.
Details und technische Informationen über den Sons der Weingut Celler Mas d'en Canonge.
Entdecken sie die rebsorte: Aubun
Aubun ist nicht zu verwechseln mit einer anderen Rebsorte mit dem gleichen Klang, Aubin. Es handelt sich um eine schwarze Traubenpflanze, deren Ursprung wahrscheinlich im Vaucluse liegt. Die Anbaufläche von fast 5.400 ha Ende der 1990er Jahre wurde Mitte der 2000er Jahre auf etwa 1.400 ha reduziert. Auch in Kalifornien und Australien gibt es diskrete Anpflanzungen. In den Departements Var, Lot-et-Garonne, Gers, Ardèche und anderen Departements ist Aubun zugelassen, wenn auch nicht empfohlen. Seine dritte Reifeperiode verspricht mittelgroße bis große Trauben, die kompakt und zylindrisch sind und Früchte tragen, die für die Weinbereitung von mittlerer Qualität bestimmt sind. Der aus Aubun hergestellte Wein ist recht alkoholisch und hat eine leichte rote Farbe. Nach dem Knospenaufbruch tragen die Triebe junge Zweige, die mit einem wattigen Schleier bedeckt sind. Die jungen Blätter sind gelblich und flaumig. Die älteren Blätter haben pubertierende, baumwollartige Blattspreiten mit 5 bis 7 Blättern.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sons von Weingut Celler Mas d'en Canonge sind 2015, 2009, 2017, 2014
Informationen über das Weingut Celler Mas d'en Canonge
Das Weingut Celler Mas d'en Canonge ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Montsant an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montsant
Das Weinbaugebiet aus Montsant befindet sich in der Region aus Tarragona aus Catalogne aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Espectacle del Montsant oder das Domaine Serra Barcelo produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montsant sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Tempranillo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montsant zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, cola oder melone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von haselnüsse, stein oder birne.
Die Weinregion aus Catalogne
Katalonien (Catalunya auf Katalanisch und Cataluña auf Spanisch) ist eine autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens. Sie erstreckt sich von der historischen Grafschaft (Comarca) Montsia im Süden bis zur Grenze zu Frankreich im Norden. Das Mittelmeer bildet seine östliche Grenze und bietet 580 km Küstenlinie. Die D.
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