Weingut Vinyes DomenechTeixar
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Teixar des Weingut Vinyes Domenech gehört zu den besten 5 der Weine aus Montsant.
Geschmacksstruktur des Teixar vom Weingut Vinyes Domenech
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Teixar von Weingut Vinyes Domenech in der Region aus Catalogne ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Teixar von Weingut Vinyes Domenech in der Region aus Catalogne zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Teixar
Kombinationen, die perfekt zu Teixar passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Teixar
Der Teixar von Weingut Vinyes Domenech Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rinderherz, meine lasagne bolognaise (ohne béchamelsauce) oder lamm-tagine mit getrockneten aprikosen.
Details und technische Informationen über den Teixar der Weingut Vinyes Domenech.
Entdecken sie die rebsorte: Dolcetto
Geschmeidige, fruchtige Rotweine zum jung Trinken, mit kräftigem Rubinrot und violetten Reflexen, weichen Tanninen und leichtem Gaumen mit geringer Säure; Signaturaroma: Brombeere, Pflaume, schwarze Kirsche, Mandel und Blütennoten. Star von Dogliani DOCG und Dolcetto d'Alba DOC im Piemont, ideal zu Wurstwaren und piemontesischer Pasta. Emblematische autochthone schwarze Rebsorte des Piemonts, deren Name die Süße der reifen Traube evoziert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Teixar von Weingut Vinyes Domenech sind 2013, 2015, 2014, 2012 und 2006.
Informationen über das Weingut Vinyes Domenech
Das Weingut Vinyes Domenech ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Montsant an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montsant
Katalanischer Ring um den Priorat (Tarragona): prägender Garnacha und Cariñena als Königsreben — konzentriert und sonnig mit reifen dunklen Früchten (Brombeere, Cassis, Pflaume), Garrigue, mediterranen Kräutern, Lakritz und mineralischem Hauch, fleischige Tannine und animierendes Finale, zugänglicher und fruchtiger als Priorat. Syrah und Cabernet als Ergänzung. Einige Weißweine (Garnacha Blanca, Macabeu). DO (2001), Schiefer ("llicorella") und Tonkalk, mediterran-kontinental.
Die Weinregion aus Catalogne
Wiege des Cava (~95% der spanischen Produktion, traditionelle Methode): Trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, feine fruchtige Perlage. Qualitätsgipfel im Priorat DOCa: dichte, mineralische Rotweine auf Llicorella (Schiefer), Garnacha und Cariñena alter Reben mit schwarzen Früchten, Garrigue, festen Tanninen. Auch Penedès, fleischiger Montsant, sonniger Empordà, Costers del Segre. Mittelmeer.
Das wort des weins: Fendant
Siehe Gutedel.
