Das Weingut Weingut Celler Alimara ist eines der besten Weingüter in der Tarragona. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Tarragona an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Celler Alimara-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lachs koulibiac, fliegen mit dem wind der meere oder quiche mit spinat und ziegenkäse.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Celler Alimara. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, zitrusfrüchte.
Katalanische DOP (~7. 300 ha) auf Camp de Tarragona und Ribera d'Ebre, gemäßigt-mediterranes Klima. Signatur-Cava-Trilogie in lebhaften Weißen: Macabeo mit Noten von Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten und Mandelhauch; strukturierterer Xarel·lo (Birne, Fenchel, Kräuter); zarte florale Parellada. Ull de Llebre (Tempranillo) in runden Roten mit Noten reifer Kirsche und Leder, sonniger Garnatxa, dichter Carinyena.
Tradition süßer Tarragona Clàssic. Cava und Stillweine.
Wie Weingut Celler Alimara-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von fondue mit brühe, tagliatelle mit meeresfrüchten und safrancreme oder marokkanische tagine mit lammfleisch und karden.
In der Nase der rot Wein der Weingut Celler Alimara. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Celler Alimara. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Intensiv gefärbte, kraftvolle Rotweine mit tiefer Farbe, festen Tanninen und hoher Säure, mit Aromen von Brombeere, Johannisbeere, Pflaume, Garrigue, Pfeffer, Lakritze und Balsamnoten. Alte Reben (>50 Jahre, oft über 100) ergeben Ausnahme-Cuvées. Historische Stütze der Languedoc-Roussillon-Assemblages und Star des katalanischen Priorats als Cariñena. Sehr spät reifend aus Aragon, auch Mazuelo im Rioja.
Wie Weingut Celler Alimara-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von konfitierte lammschulter mit kräutern oder zwiebel-komté-kuchen.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Celler Alimara. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Bezieht sich auf Krankheiten, die durch einen Pilz auf Pflanzen übertragen werden.
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Üppige, strukturierte Weißweine mit goldenem Kleid, breitem Gaumen und moderater Säure, nach reifer Birne, weißem Pfirsich, weißen Blüten, Fenchel, Anistönen und frischer Mandel. Schöne Länge. Eckpfeiler der großen Weißweine von Châteauneuf-du-Pape AOC, Côtes-du-Rhône blanc, Languedoc, Roussillon (Côtes du Roussillon AOC) und Katalonien (Terra Alta DO, Priorat DOQ). Weißbeerige Mutation des Grenache Noir, autochthone Mittelmeersorte aus Aragon.
