Weingut CellarNemea (Νεμέα)
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Nemea (Νεμέα) vom Weingut Cellar
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Nemea (Νεμέα) von Weingut Cellar in der Region aus Peloponnesos ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Nemea (Νεμέα) von Weingut Cellar in der Region aus Peloponnesos zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nemea (Νεμέα)
Kombinationen, die perfekt zu Nemea (Νεμέα) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nemea (Νεμέα)
Der Nemea (Νεμέα) von Weingut Cellar Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika, confitierte lammmäuse und schmelzende möhren oder kalbsbraten, landhausstil.
Details und technische Informationen über den Nemea (Νεμέα) der Weingut Cellar.
Entdecken sie die rebsorte: Mérille
Die Merille stammt ursprünglich aus der Tarn-et-Garonne und gehört zur Familie der Cotoïdes. Sie ist seit langem in den Weinbergen von Bergerac zu finden. Sie wird oft mit Négrette N oder Côt N gepflanzt. Heutzutage wird er nur noch auf insgesamt hundert Hektar angebaut. Die jungen Blätter der Merille sind herzförmig. Seine Trauben sind größer als der Durchschnitt. Die Beeren haben eine blauschwarze Farbe und sind ebenfalls groß und dicht gedrängt. Die Merilla ist mit einer regelmäßigen und hohen Produktion verbunden. Sie wird häufig von Traubenwürmern, Heuschrecken und Milben befallen. Sie ist auch anfällig für Graufäule, aber nicht sehr anfällig für Mehltau und Falschen Mehltau. Diese Sorte hat 3 zugelassene Klone, die noch nicht vermehrt wurden, nämlich 790, 445 und 444. Sie mag keine Böden mit übermäßiger Feuchtigkeit. Sie treibt früh aus und reift später. Merille produziert einen leichten, wenig aromatischen, flachen und einfachen Wein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Nemea (Νεμέα) von Weingut Cellar sind 2010, 0
Informationen über das Weingut Cellar
Das Weingut Cellar ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Nemea an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nemea
Das Weinbaugebiet aus Nemea befindet sich in der Region aus Argolida aus Peloponnesos aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Aivalis Winery oder das Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Nemea sind Agiorgitiko, Moschofilero und Assyrtiko, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Nemea zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pflaumen oder creme und manchmal auch Geschmacksrichtungen von oregano, mandeln oder minze.
Die Weinregion aus Peloponnesos
Die Peloponnesische Halbinsel (Peloponnes) ist eine große Landmasse am südlichen Rand des griechischen Festlands. Die von Bergen, zerklüfteten Hochebenen und Tälern geprägte Region verfügt über eine Fülle von Mesoklimata und Terroirs, die dem Qualitätsweinbau förderlich sind. Einheimische Rebsorten wie Agiorgitiko, Moschofilero und Mavrodaphne werden überall auf der Halbinsel angebaut. Sie produzieren sowohl frische, mineralische Weißweine als auch gehaltvolle, altersgerechte Rotweine.
Das wort des weins: Auge
Bei der Verkostung ist dies die erste Phase der Analyse des Weins, die darin besteht, sein visuelles Erscheinungsbild zu beschreiben (Farbe, Intensität, Klarheit, Glanz und eventuelle Mängel).
