Château du CèdreExtra Libre
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Malbec und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Extra Libre des Château du Cèdre gehört zu den besten 50 der Weine aus Cahors.
Geschmacksstruktur des Extra Libre vom Château du Cèdre
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Extra Libre von Château du Cèdre in der Region aus Südwesten ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
bewaldet, Nelke
Pfeffer, Rosmarin
Erde, Leder
violette
In der Nase der Extra Libre von Château du Cèdre in der Region aus Südwesten zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, salbei oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, rosmarin oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Extra Libre
Kombinationen, die perfekt zu Extra Libre passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Extra Libre
Der Extra Libre von Château du Cèdre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit karamellisierten zwiebeln, gedämpfte lammschulter mit kreuzkümmel und koriander oder einfacher endivienauflauf mit gruyere-käse.
Details und technische Informationen über den Extra Libre der Château du Cèdre.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Extra Libre von Château du Cèdre sind 2016, 2018, 2014, 2012 und 2017.
Informationen über das Château du Cèdre
Das Château du Cèdre ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Cahors an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cahors
Das Weinbaugebiet aus Cahors befindet sich in der Region aus Haut-Pays aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Lagrézette oder das Château Lagrézette produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cahors sind Malbec, Merlot und Tannat, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cahors zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, tomate oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, zitrusfrüchte oder tropische früchte.
Die Weinregion aus Südwesten
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
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