Caves St MartinAuxerrois Grand Premier Cru
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Details und technische Informationen über den Auxerrois Grand Premier Cru der Caves St Martin.
Entdecken sie die rebsorte: Thompson seedless
Wahrscheinlich stammen sie aus Persien, dem heutigen Iran. Sie ist im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, eingetragen. Die Sorte Gora Chirine, die ihren Ursprung ebenfalls im Iran (Aserbaidschan) hat, ist eine Mutation der Sultanine, deren weiße oder rosa Beeren etwas größer sind.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Auxerrois Grand Premier Cru von Caves St Martin sind 2014, 2013
Informationen über das Caves St Martin
Das Caves St Martin ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Remich an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Remich
Das Weinbaugebiet aus Côtes de Remich befindet sich in der Region aus Mosel aus Luxemburg. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gales oder das Domaine Desom produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes de Remich sind Riesling, Pinot noir und Elbling, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes de Remich zeigt oft Arten von Aromen von ingwer, fermentiert (hefe) oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, eiche oder tropische früchte.
Die Weinregion aus Moselle
Das Weinbaugebiet aus Moselle aus Luxemburg. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Les Vignerons de la Moselle oder das Domaine Les Vignerons de la Moselle produzieren hauptsächlich Weine weiß, rosé und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Moselle sind Gewurztraminer, Pinot blanc und Pinot gris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Im Mund ist aus Moselle ein kräftig mit einer schönen Frische.
Nachrichten zu diesem Wein
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Der Kellermeister ist der technische Leiter einer Weinkellerei (in der Regel ein Önologe), der den Prozess der Weinherstellung und -reifung leitet und überwacht. Anders als ein Önologe in einem Weinlabor, der dem Winzer ad hoc zur Seite steht, gehört der Kellermeister zum technischen Team des Weinguts.