Caves de ValpaçosTerra Quente Tinto
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Terra Quente Tinto vom Caves de Valpaços
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terra Quente Tinto von Caves de Valpaços in der Region aus Transmontano ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terra Quente Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Terra Quente Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terra Quente Tinto
Der Terra Quente Tinto von Caves de Valpaços Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von blanquette vom seeteufel mit gemüse, lamm-parmentine mit aubergine und gewürzen oder kaninchen mit basquaise-sauce.
Details und technische Informationen über den Terra Quente Tinto der Caves de Valpaços.
Entdecken sie die rebsorte: Pineau d'Aunis
Die in der Region Vendôme erzeugten Weine sind dank einer außergewöhnlichen Rebsorte, der Pineau d'Aunis, von hervorragender Qualität. So sind die Rotweine der Region mit ihren Aromen von reifen roten Früchten und süßen Gewürzen eine Mischung aus Pineau d'Aunis, Cabernet Franc und Pinot Noir. Die Hänge von Vendôme liegen weniger als 200 km südwestlich von Paris. Der Pineau d'Aunis, eine kräftige schwarze Rebsorte, wurde erstmals im 9. Jahrhundert angebaut. Sie zeichnet sich durch einen späten Knospenaufbruch aus. Außerdem färbt sich sein Laub im Herbst teilweise rötlich. Der Pineau d'Aunis ist eine sehr ertragreiche Sorte, die zwischen 40 und 80 Hektoliter pro Hektar produziert, obwohl ihr Anbau schwierig ist. Sie ergibt einen Wein mit niedrigem Alkoholgehalt, geschmeidig, von heller Farbe und mit sehr aromatischem Geschmack. Die Rebsorte "Pineau d'Aunis" wird als einzige Sorte für die Herstellung von Coteaux du Vendômois verwendet. Andererseits wird er in einer Mischung für Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir und Touraine verwendet. Schließlich ist sie eine zusätzliche Rebsorte für Valençay.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terra Quente Tinto von Caves de Valpaços sind 2018, 2015, 2016, 2014
Informationen über das Caves de Valpaços
Das Caves de Valpaços ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Transmontano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Transmontano
Das Weinbaugebiet aus Transmontano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Romano Cunha oder das Domaine Casa do Joa produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Transmontano sind Touriga nacional, Touriga franca und Tinta Barroca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Transmontano zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, rote beeren oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von muskatnuss, schokolade oder pfeffer.
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